Wenn es etwas gibt, das den Sommer in Spanien prägt – abgesehen von Sonne und Strand –, dann sind es die Dorffeste, die sogenannten Verbenas. Ganz egal, in welcher Region oder wie groß der Ort ist: Wenn du im Sommer nach Spanien kommst, landest du früher oder später auf einer Verbena, mit Musik auf dem Platz, Lichterketten und Lampions, Nachbarn auf der Straße und einer ansteckenden Energie, die zum Verweilen einlädt.
Die Verbenas sind Volksfeste, die oft mit den Patronatsfesten der jeweiligen Dörfer zusammenfallen. Über mehrere Tage verändert sich der Rhythmus des Ortes: Es gibt Prozessionen und Wallfahrten, Open-Air-Konzerte, Wettbewerbe, Feuerwerk und vor allem eine große Lust aufs Feiern. Eine Mischung aus Tradition und Moderne, die Generationen verbindet: Die Großeltern tanzen Pasodoble, die Jugendlichen warten auf den DJ bis spät in die Nacht, und die Kinder tollen herum und genießen die vielen Aktivitäten.
Das Schönste an diesen Festen ist ihre Echtheit. Hier gibt es keine großen Bühnen, aber dafür viel Charme. Die Straßen füllen sich mit Tischen und Stühlen, Nachbarn bringen etwas zum Teilen mit und eine Gemeinschaftsstimmung entsteht, die man sonst kaum findet. In vielen Dörfern werden außerdem volkstümliche Tänze mit traditionellen Trachten der Region aufgeführt.
Bei jeder Verbena spielt das Essen eine ebenso große Rolle wie die Musik und die Wallfahrt. Es gibt kein offizielles Abendessen, aber eine klare Tradition: Etwas Leckeres, Praktisches und für alle Geeignetes essen. Am Haupttag der Verbena wird das Essen auf dem Dorfplatz organisiert: In einer Art „improvisierter Bar“ im Freien werden Tische und Stühle für alle aufgebaut, die mitmachen wollen. Sehr typisch ist eine riesige Paella oder andere traditionelle Gerichte, die mit den Nachbarn geteilt werden – dazu gibt es kalte Getränke, um den Tag zu überstehen.
Und wenn die Party bis spät in die Nacht geht, was oft passiert, ist es immer eine gute Idee, noch etwas zum Knabbern mitzunehmen. Viele kommen vorbereitet von zu Hause, mit belegten Broten mit Serranoschinken, Chorizo oder Salchichón von ElPozo – perfekt für jede Gelegenheit, ob Snack oder spätes Abendessen für die Feierwütigen.
Bei Verbenas gibt es keine Regeln. Man tanzt, lacht, unterhält sich mit Leuten, die man seit einem Jahr nicht gesehen hat. Und vor allem genießt man das Einfache: die Musik des Dorfes, die Lichterketten zwischen den Straßen und das Essen ohne Hektik, umgeben von Menschen, die einfach Spaß haben wollen. Denn im Sommer feiert irgendwo in Spanien immer ein Dorf – und du bist herzlich eingeladen.