Olivenbäume und Olivenöl waren ein wichtiges Bindeglied zwischen den Kulturen des Mittelmeerraums. Heute ist Spanien mit rund 340 Millionen Olivenbäumen der weltweit größte Olivenölproduzent. Olivenölmühlen, Gutshöfe, Gehöfte und Bauernhäuser in Olivenölbetrieben sind über die gesamte Iberische Halbinsel verteilt, von Andalusien über Extremadura, Kastilien-La Mancha, Katalonien, die Region Valencia und Aragón. Auf diese Weise ist der Olivenöl-Tourismus zu einem Teil des breiten Fremdenverkehrsangebots des Landes geworden und bietet den Besuchern einzigartige Erlebnisse, bei denen sie alle Geheimnisse des am besten bewerteten Olivenöls der Welt entdecken können.
Olivenöl-Tourismus in Andalusien
Andalusien ist die Region, in der sich der Großteil des Olivenanbaus konzentriert. Unter den vielen touristischen Angeboten können Sie eine Plantage in der Pferdekutsche erkunden, Oliven ernten, ein echt andalusisches Frühstück oder ein Picknick mit andalusischen Erzeugnissen genießen und sich sogar in Wellnesseinrichtungen und Kurorten mit Massagen und Behandlungen auf der Basis von Olivenöl verwöhnen lassen.
In der Stadt Úbeda in der Provinz Jaén befindet sich das Interpretationszentrum des Olivenhains und des Öls mit Tafeln und Ausstellungen, die den Produktionsprozess von der Antike bis zur Gegenwart erklären, und das Landgut Espíritu Santo bietet die Möglichkeit, für 70 Euro die Patenschaft für einen Olivenbaum zu übernehmen (Zertifikat, Koordinaten des Olivenbaums, Foto, Schürze und Flaschen mit nativem Olivenöl extra als Geschenk).
In der Gegend von Ronda in der Provinz Málaga organisiert LA Organic Experience geführte Besichtigungen mit Verkostungen und der Möglichkeit, im Landhaus Los Azules zu übernachten, das über vier von Philippe Starck gestaltete Zimmer verfügt.
Olivenöl-Tourismus in Extremadura
Auch in der Region Extremadura stellt alles im Zusammenhang mit Olivenöl eine wichtige wirtschaftliche Tätigkeit dar. Mit mehr als 130 Olivenölmühlen können Sie eine Verkostungsschule oder eine Oleothek mit über 150 Sorten nativen Olivenöls extra besuchen und Sie haben die Möglichkeit, Ihr eigenes Öl herzustellen, Seifen zu machen und vieles mehr.
Es gibt zwei Olivenöl-Routen, auf denen man die Gastronomie genießen und die Welt der Ölmühlen erkunden kann: die Olivenöl-Route Gata Hurdes und die Route Monterrubio de la Serena. Darüber hinaus veranstalten viele Dörfer Feste rund um das Olivenöl.
Olivenöl-Tourismus in Kastilien-La Mancha
In Kastilien-La Mancha gibt es eine große Vielfalt an ökologischen Olivenhainen zu besichtigen und verschiedene modern gestaltete Landgasthöfe, in denen man einen ganz besonderen Aufenthalt genießen kann und die Möglichkeit hat, einen Olivenbaum mit eigenen Händen zu ernten.
Der Bio-Gutshof La Oliveta in Malagón (Ciudad Real) bietet Führungen durch das Anwesen und die römische Fundstätte Alcázar de San Juan, wo ein sogenanntes Torcularium (Ölmühle) erhalten ist. Man kann die Route auch am Ölmuseum und Landhaus Molino del Medio in Robledillo de Gata, einem der schönsten Dörfer der Gegend, beginnen.
Olivenöl-Tourismus in Katalonien
Der größte Teil des Olivenbaumanbaus in Katalonien befindet sich im Süden der Region. Hier verläuft die Route der tausendjährigen Olivenbäume, eine Strecke, auf der Sie die größte Anzahl tausendjähriger Ölbäume der Welt bewundern und gleichzeitig die beste spanische Gastronomie mit einem Olivenöl-Degustationsmenü in einem der zwei Sternerestaurants genießen können.
Olivenöl-Tourismus in Aragón
Aragón gehört ebenfalls zu den großen Olivenölproduzenten in Spanien, und Sie finden hier Olivenölplantagen und -mühlen von hervorragender Qualität. Sie haben die Möglichkeit, an Verkostungen teilnehmen, um die verschiedenen Öltypen kennenzulernen und die spanische Küche und den Geschmack Aragóns zu entdecken, oder eine Olivenölmühle aus dem Jahr 1735 zu besichtigen, die zu einer ländlichen Unterkunft, dem Hotel Cresol, umgebaut wurde.
Olivenöl-Tourismus in der Region Valenciana
In dieser Region im Osten des Landes können Sie einen Tag inmitten von Olivenbäumen verbringen, uralte Landschaften erkunden, die Essenz der örtlichen Kultur erfassen und etwas über den Anbau von Olivenöl lernen. Valencia bietet Aktivitäten für alle Altersgruppen, Besichtigungen von Olivenölmühlen, Fahrradtouren, Themen-Wanderwege, Unterkünfte auf dem Land, Entspannung in der Natur, thematische Menüs sowie Proben und Verkostungen des hervorragenden Olivenöls in einer einzigartigen, für den Mittelmeerraum charakteristischen Umgebung.
Einer dieser Vorschläge wird Ihnen sicherlich helfen, die Kultur des Olivenöls in Spanien zu entdecken – eine etwas andere Erfahrung, die Sie in jeder Hinsicht überraschen wird. Für den Genuss von Olivenöl zu Hause empfehlen wir Ihnen von ElPozo, sich ein köstliches geröstetes Brot mit Olivenöl, frischer Tomate und Serrano-Schinken von ElPozo zuzubereiten, der sich durch seine außergewöhnliche Qualität auszeichnet und perfekt in dünne Scheiben geschnitten ist, damit Sie seinen besonderen Geschmack genießen können.
