Le piment doux est sans conteste, la plus espagnole des épices, bien qu’il soit originaire du Mexique. En Espagne, cette délicieuse épice est utilisée…
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Les basses températures se sont fait prier cette année, mais la saison de ski est enfin arrivée. L’Espagne n’offre pas seulement un tourisme de soleil et…
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Si, dans la publication précédente, nous vous avons suggéré une autre façon de découvrir nos côtes, autrement qu’allongé au soleil, en parcourant les …
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S'il s'agit d’aborder les évènements spéciaux du mois d’avril, nous pouvons en souligner deux : la Semaine Sainte en Espagne, célébrée avec ferveur dans…
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Conscients de la situation actuelle due à cette affreuse pandémie, chez El Pozo Alimentación, et par le biais de ce blog, nous aimerions continuer à vous…
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En Espagne, une bonne assiette de jambon serrano accompagnée d’un plat de charcuterie est indispensable sur toutes les tables pendant les fêtes de Noël,…
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