Blog

Selon l'Académie royale espagnole, une tapa est définie comme une petite portion d'un aliment qui est servie en accompagnement d'une boisson. Bien que ce…

Dans la nuit du 23 juin, a lieu la fête de Saint Jean en Espagne. Pendant cette nuit magique, les villes du pays tout entier couvrent leurs places et…

Le jambon est l’un des joyaux de la gastronomie espagnole et est incontournable dans toute fête qui se respecte. Pour l’apprécier comme il se doit, il est…

En Espagne il n’y a ni tradition ni fêtes sans sa gastronomie particulière et la Semaine Sainte ne fait pas exception. Toujours associés à la tradition et…

Le Carnaval est une fête associée à la religion chrétienne qui est célébrée dans de nombreux endroits du monde. En Espagne, il est fêté dans de nombreux…

Le piment doux est sans conteste, la plus espagnole des épices, bien qu’il soit originaire du Mexique. En Espagne, cette délicieuse épice est utilisée…