După ce am descoperit insulele Spaniei, continuăm această călătorie a aromelor prin nordul peninsulei, unde gastronomia îmbină forța Mării Cantabrice cu…
Târgurile din Spania nu sunt doar pentru a fi trăite, ci și pentru a fi savurate… iar în Andaluzia, în sudul Peninsulei, acest lucru se simte și mai…
Etichete: ElPozo, taargurile, Andaluzia
Primăvara este sezonul ideal pentru a te bucura de activități în aer liber: temperaturi mai blânde, peisaje pline de culoare și ocazia perfectă de a…
Etichete: ElPozo
Mai e puțin până la Crăciun și atmosfera festivă începe să se simtă în fiecare colț. Este momentul să începi să planifici cinele care adună familia și…
Etichete: ElPozo
În Spania, crochetele se prepară în mii de feluri și cu diferite arome: cu pui, cu cod, cu ciuperci, cu resturi de tocăniță… dar dacă există unele…
Etichete: ElPozo, șunca serrano, Spania
Astăzi te ducem într-o călătorie culinară în Asturias, Spania, ghidându-te pas cu pas să gătești cachopo chiar la tine acasă – un preparat care surprinde…
Etichete: ElPozo, rețetă, șuncă serrano, gastronomie spaniolă