După ce am descoperit insulele Spaniei, continuăm această călătorie a aromelor prin nordul peninsulei, unde gastronomia îmbină forța Mării Cantabrice cu…
Vara în Spania înseamnă soare, plajă și, bineînțeles, mâncare bună. Una dintre bijuteriile gastronomiei spaniole este jamón serrano, nelipsit de pe mesele…
Etichete: ElPozo, jamon serrano
Târgurile din Spania nu sunt doar pentru a fi trăite, ci și pentru a fi savurate… iar în Andaluzia, în sudul Peninsulei, acest lucru se simte și mai…
Etichete: ElPozo, taargurile, Andaluzia
Primăvara este sezonul ideal pentru a te bucura de activități în aer liber: temperaturi mai blânde, peisaje pline de culoare și ocazia perfectă de a…
Etichete: ElPozo
Mai e puțin până la Crăciun și atmosfera festivă începe să se simtă în fiecare colț. Este momentul să începi să planifici cinele care adună familia și…
Etichete: ElPozo
În Spania, crochetele se prepară în mii de feluri și cu diferite arome: cu pui, cu cod, cu ciuperci, cu resturi de tocăniță… dar dacă există unele…
Etichete: ElPozo, șunca serrano, Spania