Mai e puțin până la Crăciun și atmosfera festivă începe să se simtă în fiecare colț. Este momentul să începi să planifici cinele care adună familia și prietenii în jurul mesei. Dar cum poți face ca centrul de masă să nu fie doar frumos, ci și plin de savoare? Astăzi îți oferim cheile pentru a crea un centru de masă spectaculos, care să arate incredibil și să aibă o notă spaniolă.
1. Trio-ul câștigător: jamón, chorizo și fuetec ElPozo
Jamónul serrano, chorizo și salchichón de la ElPozo vor fi vedetele. Aceste produse sunt perfecte pentru această ocazie:
-
Jamón serrano ElPozo (vytintas Serrano Kumpis): Așază felii subțiri de jamón pe un platou elegant. Dacă le rulezi în formă de trandafiri sau evantaie mici, efectul va fi irezistibil. Steaua oricărei mese!
-
Chorizo ElPozo (Vytinta dešra ‘chorizo’, nerūšinė): Culoarea sa roșie intensă adaugă acea notă caldă și festivă. Taie-l felii subțiri și aranjează-le ușor suprapuse. Adaugă crenguțe de rozmarin între felii pentru un parfum special.
-
Fuetec ibérico (Vytinta ispaniška dešra ‘iberico’): Gustul său fin completează perfect celelalte mezeluri. Aranjează feliile în linie sau în spirală pentru a da volum.
2. Prezentarea contează
Folosește o placă de lemn sau un platou din ceramică albă pentru a evidenția culorile mezelurilor și pentru a le oferi protagonismul pe care îl merită. Joacă-te cu texturile: jamón pe o parte, chorizo în centru și fuetec la celălalt capăt. Echilibru perfect!
3. Complementare
-
Fructe și nuci: Struguri, smochine uscate sau nuci în jurul platoului nu doar decorează, ci oferă contraste de gust care evidențiază ibericul.
-
Brânzeturi moi: Cubulețe de brânză adaugă acel plus final. Se combină excelent cu jamónul și salchichónul.
-
Pâine crocantă: Include bastonașe de pâine sau felii prăjite în boluri mici. Invitații tăi le vor aprecia!
4. Detalii decorative de Crăciun
Așază câteva lumânări scurte la capetele mesei pentru a crea o atmosferă caldă. Decorează cu o ghirlandă simplă pentru a aduce spiritul sărbătorilor. Și nu uita de mici detalii aurii sau roșii care să adauge acel strop de strălucire festivă!
Cu acești pași simpli, vei avea un centru de masă care nu doar arată spectaculos, dar va face ca fiecare masă și cină de Crăciun să fie și mai plăcută. O combinație perfectă între tradiție, savoare și acea notă festivă care face ca aceste zile să fie atât de speciale.
