Typische spanische Rezepte gegen die Kälte

Erstellt von ElPozo on 14 November 2018

Wir sind schon im Herbst, die Blätter fallen von den Bäumen, die hellen Stunden verkürzen sich erheblich und die Temperaturen sinken deutlich. Die Ankunft…

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Tags: Rezepte

Die mediterrane Küche in Spanien

Erstellt von ElPozo on 08 November 2018

Die Bezeichnung „mediterrane Küche“ bezieht sich auf den typischen Speiseplan der Mittelmeerländer: Spanien, Portugal, Marokko, Griechenland, Italien,…

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Tags: Gesundheit

Die perfekte Wurstplatte

Erstellt von ElPozo on 06 November 2018

Haben sich Gäste, Familienangehörige oder Freunde angekündigt und Sie wissen nicht, was Sie auf den Tisch stellen sollen? Eine Wurstplatte ist die…

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Tags: Chorizo wurst, Rezepte, Serrano Schinken, ElPozo, fuet wurst

Was ist „Fuet“? – ein Überblick

Erstellt von ElPozo on 30 Oktober 2018

Fuet ist eine für die spanische Küche typische Hartwurst. Ursprünglich stammte diese Wurst aus Katalonien, von wo aus sich ihr Konsum auf ganz Spanien…

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Tags: ElPozo, fuet wurst

Wie erkennt man den besten Schinken?

Erstellt von ElPozo on 26 Oktober 2018

Worauf sollte man beim Kauf von Serrano-Schinken achten? Heute zeigen wir Ihnen, auf welche Aspekte und Merkmale Sie beim Kauf eines Schinkens achten…

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Tags: Serrano Schinken, ElPozo

Appetithappen mit Salchichón

Erstellt von ElPozo on 23 Oktober 2018

Salchichón ist eine Hartwurst, die sich hervorragend zur Zubereitung von Appetithappen eignet und der perfekte Snack für Familientreffen, Zusammenkünfte…

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Tags: Rezepte, ElPozo