Šviežios pupelės yra esminis ingredientas Ispanijos virtuvėje, ypač pavasarį, kai turgūs prisipildo šio skanaus delikateso. Šis paprastas ir…
ElPozo
Recent Posts
„ElPozo“ užkandžiai šiai vasarai: lengvos ir skanios idėjos dalijimuisi
Vasara – tai metas, kai viskas kviečia mėgautis: vakarai ilgėja, planai gimsta spontaniškai, o susitikimų prie stalo daugėja. Ir kas gi geriau tinka…
Tags: ElPozo
Vasaros verbena: džiaugsmas, kuris niekada nepraleidžia Ispanijos kaimų
Jei yra vienas dalykas, kuris apibūdina vasarą Ispanijoje, be saulės ir paplūdimio, tai kaimo verbena – šventės po atviru dangumi. Nesvarbu, kurioje…
Tags: ElPozo
Salmorejo – tai viena tų patiekalų, kurie tiesiog privalo būti karštais vasaros mėnesiais. Šviežias, kreminis ir su neatsispiriamu serrano kumpio skoniu…
Tags: ElPozo, Serrano kumpįs, ElPozo receptas, salmorejo
Kiekvienais metais gegužės viduryje Madride vyksta šventė, skirta savo globėjui - Šventajam Isidori Dirbėjui. Ši šventė, įsišaknijusi madridiškoje…
Tags: ElPozo
Velykos tampa vis labiau pasauline švente, su tradicijomis, peržengiančiomis sienas: šokoladiniai kiaušiniai ir zuikučiai jau puošia vitrinų langus visame…
Tags: ElPozo, Serrano Kumpis