Möchten Sie traditionelle spanische Gerichte mit Chorizo kochen?
Mögen Sie die spanische Chorizo? Gehören Sie zu denen, die für gewöhnlich Chorizo Tapas elpozo als Nachmittagsimbiss mit einem belegten Brötchen oder als…
Tags: Chorizo, spanische Chorizo, spanische Küche
Das belegte Brötchen mit Wurst, der traditionelle Kinderimbiss
Wenn es um den Nachmittagsimbiss der Kinder geht, ist in Spanien zweifelsfrei das belegte Brötchen mit Wurst oder Aufschnitt, wie etwa Hartwurst, Chorizo,…
Tags: Chorizo, wurst, salchichón
Kartoffeleintopf mit Chorizo, ein spanischer Klassiker: Patatas a la riojana
Habt ihr Appetit auf einen typisch spanischen Eintopf, dessen Hauptzutat Chorizo ist? Wir stellen euch dieses Rezept für ein traditionelles Gericht in…
In den spanischen Haushalten fehlt es nie an Chorizo, vor allem wegen seines exquisiten Geschmacks und Aromas, aber auch wegen all seiner nahrhaften…
Tags: Chorizo, tapas elpozo
Serrano Schinken schneiden: Mit der Maschine und in Scheiben mit dem Schinkenmesser?
Beim Einkaufen ziehen die Spanier den Serrano Schinken verpackt als Aufschnitt vor, weil es die bequemste und schnellste Option ist.
Tags: Serrano Schinken, jamon serrano
Die Festivalsaison beginnt. Rock, Pop, Elektro, aber was gibt es zu essen? Jeden Tag kommt der Foodtruck? Zu teuer! Jeden Tag Ravioli aus der Dose?…
Tags: Spanien, tapas elpozo