Aujourd’hui, nous vous proposons cette recette simple et délicieuse à faire à la maison. C’est une recette que vous pouvez préparer pour le déjeuner ou pour le dîner. Une omelette au jambon serrano qui fait le bonheur de tous. On y va ?
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 œufs
- 4 ou 6 tranches de jambon serrano
- Poivre noir moulu
- Sel
- Huile d’olive
Préparation :
- Dans un saladier, battez les quatre œufs.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Coupez les tranches de jambon serrano et ajoutez-les au mélange.
- Battez le tout de nouveau.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Une fois chaude, versez le mélange dans la poêle et diminuez le feu pour qu’elle ne brûle pas.
- Une fois cuite d’un côté, retournez-la pour faire cuire l’autre côté.
- Retirez votre omelette et dressez votre plat.
Votre omelette au jambon serrano est prête à être dégustée. Préparez cette recette et bien d’autres que nous vous expliquons dans notre blog. Faites confiance à la saveur de notre jambon serrano et surprenez vos invités. Vous ne regretterez pas !