En Espagne, une bonne assiette de jambon serrano accompagnée d’un plat de charcuterie est indispensable sur toutes les tables pendant les fêtes de Noël, principalement pour le réveillon de Noël et le réveillon du Nouvel An.
Si vous êtes un amateur de la nourriture espagnole et des produits gastronomiques espagnols, chez ElPozo Alimentación nous vous proposons de surprendre votre famille et vos invités pendant ces fêtes de Noël avec une table entière de charcuterie et de jambon serrano, présentée élégamment et, le succès est assuré !
C’est une excellente option et plus encore quand il s’agit de recevoir de nombreux invités. En plus de plaire à tout le monde, c’est facile et rapide à préparer. Et grâce aux tranchés Tapas ElPozo qui sont déjà prédécoupés, ce sera encore plus facile.
Sur toute table de charcuterie pour Noël le jambon serrano doit bien sûr être présent, le produit phare qui ne doit jamais manquer, ainsi que le chorizo, le saucisson, le lomo et le fromage, et que celui-ci soit sec. Assortiment qui peut évidement être complété avec notre Fuetec et Salami.
Comme nous l’avons déjà dit à plusieurs occasions, il est fondamental de sortir le jambon et la charcuterie du réfrigérateur quelques minutes avant, ainsi à température ambiante entre 22 et 25º, la saveur sera bien plus appréciable.
Et pour obtenir une élégante présentation, nous recommandons de mettre la charcuterie rouge à part, pour éviter de colorer le reste.
Outre ces ingrédients fondamentaux, il ne faut pas oublier une bonne huile d’olive vierge extra et un pain de premier choix, des tartines pics et colines.
Le pain est un complément idéal pour accompagner toute charcuterie, et le jambon serrano, bien sûr. Vous pouvez le servir en tranches, grillé ou non grillé, il doit être croustillant. Si vous mangez le jambon ou la charcuterie en ajoutant un filet d'huile d'olive, vous verrez que c’est excellent !
Et si de plus vous agrémentez cette table de vin, les colines ou les pics aideront à "nettoyer votre palais" pour ainsi savourer et mieux apprécier les saveurs du jambon serrano et la charcuterie elpozo.
C’est également bien venu d’accompagner notre table de jambon serrano et charcuterie d’un plat de fruits, car le melon « se marie parfaitement » avec le jambon et les raisins et figues avec la charcuterie.
Et maintenant que vous savez que vous pouvez être un hôte parfait pendant ces fêtes de Noël, qu’attendez-vous pour tester notre suggestion ? Ne perdez pas de temps et rendez-vous dans un centre commercial ou votre épicerie de confiance la plus proche pour acheter votre charcuterie elpozo !
Et enfin, pour finaliser notre suggestion, maintenant que nous parlons de repas et de dîners de Noël, quel est le cadeau idéal quand vous êtes invité à déjeuner ou à dîner ? Offrir un excellent vin ! Offrir du vin démontre votre désir de faire plaisir, d'être généreux et surtout d'être reconnaissant envers votre hôte. Parce qu’un bon vin est bien plus qu’une jolie bouteille, c’est du temps et investissement dans la recherche du meilleur choix.