Vasara – tai metas, kai viskas kviečia mėgautis: vakarai ilgėja, planai gimsta spontaniškai, o susitikimų prie stalo daugėja. Ir kas gi geriau tinka dalytis akimirkomis, jei ne gardūs užkandžiai – tapas?
„ElPozo“ siūlo keturias paprastas, skanias idėjas su tuo maloniu Viduržemio jūros prieskoniu. Puikiai tinka užkandžiams namuose, neformaliems pietums ar lengvai vakarienei lauke. Užsirašyk:
1. Serrano kumpio suktinukai su alyvuogėmis
Klasikinis derinys, kuris niekada nenuvilia. Susukite plonas „ElPozo“ Serrano kumpio riekeles su žaliomis arba juodosiomis alyvuogėmis (patogu sutvirtinti dantų krapštuku) ir patiekite kaip greitą užkandį. Skonių kontrastas tobulas: sūru, švelnu ir su tuo atpažįstamu Viduržemio jūros akcentu. Patiekite su kaimiška duona arba taure gaivaus vyno.
2. Ispaniškų skonių lėkštė dalijimuisi
Išsamesnė galimybė, kuri patiks visiems. Pasirinkite gražią medinę lentelę ir sudėkite „ElPozo“ produktų rinkinį – Serrano kumpį, saliamį ir chorizo dešrą – puikiai tinkančią bet kokiai progai. Papildykite savo mėgstamais sūriais, ir jums daugiau nieko nereikės!
3. „Fuetec“ su šviežiomis daržovėmis ir humusu
Ieškantiems ko nors gaivaus ir lengvo – tai puikus pasirinkimas. Patiekite morkų, agurkų, salierų ar paprikų lazdeles su dubenėliu humuso (arba bet kokio kito mėgstamo padažo). Papildykite mažais „ElPozo“ fuetec dešrelėmis, kad užkandis būtų išbaigtas. Tobula pusiausvyra tarp sveiko ir skanaus – idealu karštoms dienoms, kai norisi valgyti be didelio vargo.
4. Šakšuka su chorizo
Paruoškite šį gardų patiekalą pradėdami nuo svogūnų, raudonųjų paprikų ir pomidorų pakepinimo, kol gausite tirštą, kvapnią padažą. Įdėkite „ElPozo“ chorizo, kad jis atskleistų visą savo aromatą, o galiausiai iškepkite kiaušinius tiesiai keptuvėje – taip, kaip mėgstate. Jei patieksite mažose lėkštelėse ar dubenėliuose, turėsite originalių ir skoniu turtingų užkandžių, kurie nustebins visus.
Su „ElPozo“ produktais skanių užkandžių paruošimas ir vasaros vakarų mėgavimasis – paprasčiau nei bet kada. Tai tik kelios mūsų idėjos, o mes kviečiame jus improvizuoti ir kurti savo tapas, kad mėgautumėtės ne tik kiekvienu kąsniu, bet ir pačiu gaminimo procesu. Skanaus!