Salchichon dešra puikiai tinka įvairių aperityvų ir užkandžių, kurie gali būti pateikiami šeimos draugų susitikimuose bei tam tikruose pobūviuose, gamybai.
Jų paruošimas yra paprastas ir greitas, idealiai tinka neturintiems laiko ar turintiems nedaug produktų savo šaldytuve. Vieno užkandžio paruošimui jums prireiks ne daugiau 5 ingredientų. Pateikiame mūsų siūlomus receptus:
Sluoksniuotos tešlos užkandis su salchichon dešra ir cukinija
Ingredientai:
-Sluoksniuota tešla
-Cukinija
-Salchichon dešra
-Pomidoras
-Tarkuotas sūris
Supjaustykite cukinijas ir pomidorus kubeliais, sluoksniuotą tešlą supjaustykite trikampiais ir sudėkite ant kepimo popieriaus. Ant tešlos uždėkite griežinėlį salchichon dešros, užberkite supjaustytų cukinijų ir pomidorų ir užbarstykite tarkuotu sūriu. Susukite trikampius ir kepkite orkaitėje 160º temperatūroje 40 minučių.
Vieno kąsnio sumuštinukai su salchichón dešra ir špinatais
Ingredientai:
-Duona
-Salchichon dešra
-Špinatų lapai
-Juodosios alyvuogės
-Alyvuogių aliejus Virgen Extra
Supjaustykite duoną kvadratėliais, kiekvieną gabalėlį pašlakstykite pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, uždėkite špinato lapą, griežinėlį salchichon dešros ir per pusę perpjautą alyvuogę. Susmeikite gautą sumuštinuką sumuštinių smeigtuku.
Salchichon dešros suktinukai su tepamu sūriu
Ingredientai:
-Salchichon dešra
-Tepamas sūris
-Krapai
Ant salchinon dešros griežinėlio užtepkite sūrio ir pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais, susukite salchichon dešros griežinėlį. Patarimas: jeigu griežinėlis nesilaiko susuktas, susmeikite jį sumuštinių smeigtuku.
Lavašo suktinukai su salchichon dešra
Ingredientai:
-Lavašo paplotėliai
-Tepamas sūris
-Salchichon dešra
-„Iseberg“ salotos
-Gražgarstės
Ištieskite lavašo paplotėlį, užtepkite jį šviežiu tepamu sūriu ir uždėkite ant viršaus salchichon dešros griežinėlius ir salotų lapus. Susukite lavašą, įvyniokite jį į foliją ir įdėkite į šaldytuvą porai valandų, kad atvėstų. Ištraukus lavašus iš šaldytuvo nuimkite foliją (lavašai jau bus sustingę), papjaustykite juos gabalėliais ir pateikite kaip aperityvą.