Erinnerst du dich an diesen Sommerurlaub, als du auf der Terrasse am Strand saßt und ein typisch spanisches Gericht genossen hast?
Sicher erinnerst du dich noch an die Aromen dieses Gerichts, dieses typisch spanische Aromen, Olivenöl, Tomate und frisch gebackenes Brot.
Heute wollen wir, dass du dieses Geschmacks- und Gefühlserlebnis erneut spürst und bieten dir ein Frühstück an, das leicht zu Hause zuzubereiten ist und mit dem du und deine Familie euch an diese unvergessliche Reise nach Spanien erinnern und euch zurückbefördern könnt.
Es handelt sich um ein sehr leckeres getoastetes Brot mit Tomate, Olivenöl und spanischer Wurst; wie du weißt, ist das das Frühstück schlechthin in den Bars und Restaurants in Spanien.
Das Rezept ist sehr einfach, kauf ein Baguette, schneide es durch die Hälfte und toaste die zwei Hälften im Toaster, sobald das Brot knusprig ist, nimm die Tomate, halbiere sie und reibe den ganzen Tomatensaft auf die Brothälften. Füge Olivenöl hinzu, stich mithilfe einer Gabel ein paar Mal in das Brot rein, damit es das Öl absorbieren kann; falls du zu denjenigen gehörst, die gerne noch einen Schritt weiter gehen, kannst du auch schwarzen Pfeffer und Oregano auf das getoastete Brot tun. Sobald die Grundlage fertig ist, ist es Zeit für die Wurst, wir empfehlen dir unsere in Scheiben geschnittene Salchichón campesino (ländliche Wurst), eine authentische Delikatesse.
Eine andere Alternative zur Salchichón campesino wäre Serrano-Schinken und wenn du auch noch Käse sehr gerne magst, kannst du eine Scheibe Käse drauflegen und sie für ein paar Minuten im Ofen schmelzen lassen.
Wie du siehst ist dieses Rezept sehr vielseitig, wenn du dein getoastetes Brot mit Öl und Tomate vorbereitest, kannst du verschiedene Wurstsorten hinzufügen.
Wir schlagen dir folgendes vor: jetzt, da das Wetter schöner wird, bereite dir dieses Rezept zum Frühstück vor, iss dein Brot auf der Terrasse oder im Garten, schließe deine Augen und während du es isst, stell dir vor du wärst in Spanien, so ist es sicherlich viel leichter, nicht wahr?
Und wenn du zu denjenigen gehörst, denen Snapchat gefällt, mach ein Foto von deinem Frühstück und markiere dich in Spanien, mal schauen wie viele deiner Kontakte dir schreiben werden und überrascht sind dich dort zu sehen, hahahahahahah (Lacher).
Überrasche und überzeuge deine Lieben zuhause mit diesem spanischen Rezept, um wieder nach Spanien zurückzukehren.