--- title: Entreprise espagnole, produits typiques espagnols. description: ElPozo est une entreprise familiale avec presque 65 ans de tradition. Elle a été fondée en 1954 dans le Sud-Est de l’Espagne, plus précisément à Alhama de Murcia. L’origine d’ElPozo fut une charcuterie et quoi de mieux qu’une charcuterie pour vendre de la viande espagnole typique. Des produits espagnols fabriqués en Espagne. image: https://blog.elpozo.com/hubfs/empresa-espan%CC%83ola.png --- [![Elpozo](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/Logo_elPozo_APRIL2025.png?width=150&height=79&name=Logo_elPozo_APRIL2025.png "Elpozo")](http://tapas.elpozo.com/fr/) # Trade ## Entreprise espagnole, produits typiques espagnols. Créé par [ElPozo](https://blog.elpozo.com/trade-fr/author/elpozo) on 20 sept. 2018 08:51:00 **ElPozo est une entreprise familiale avec presque 65 ans de tradition.** Elle a été fondée en 1954 dans le Sud-Est de l’Espagne, plus précisément à Alhama de Murcia. L’origine d’ElPozo fut une charcuterie et quoi de mieux qu’une charcuterie pour vendre de la viande espagnole typique. **Des produits espagnols fabriqués en Espagne.** ![aliments plus spéciaux, jambon serrano ElPozo](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/empresa-espan%CC%83ola.png?width=600&name=empresa-espan%CC%83ola.png)  **La charcuterie est l'un des éléments principaux de la nourriture méditerranéenne**, et sa renommée a été indiscutable au cours des siècles. Dans des documents anciens, les Romains ont montré clairement leur goût pour les jambons et la charcuterie apportés d'Hispanie, et c'est toujours le cas en Espagne et le goût pour les produits ibériques n'a pas diminué du tout.  **Sans aller plus loin, le jambon Serrano n'est produit qu'en Espagne et c’est l'un des aliments les plus spéciaux du pays.** Pour faire sécher un [jambon Serrano](http://tapas.elpozo.com/fr/#produits), il ne suffit pas de le vouloir, il y a tout un savoir-faire qu'il faut connaître. Nous pouvons parler d'expertise, à ElPozo ils savent très bien ce qui différencie un produit d'un autre de plus grande qualité, l'élevage de l'animal, le séchage du produit, c'est ainsi qu'ils produisent la charcuterie espagnole de la plus haute qualité.    [![Téléchargez le catalogue de produits](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4739769/f01a8fa0-69c1-4ad2-ac6a-271fd19ac4a0.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4739769/f01a8fa0-69c1-4ad2-ac6a-271fd19ac4a0)   **La viande est extrêmement importante en Espagne et dans sa gastronomie, on trouve une multitude de charcuterie en Espagne : saucissons, chorizos doux, chorizos piquants, jambon ibérique Serrano, jambon Serrano, saucissons secs**, ils ont tous leur place dans le régime méditerranéen et à tout moment de la journée. Au petit-déjeuner, un espagnol peut prendre un toast avec du jambon serrano, un ragoût avec du chorizo, un peu de saucisson sec l'après-midi et une planche de charcuterie au diner, c'est quelque chose de tout à fait normal. [**La charcuterie ibérique (qui n'est pas seulement du jambon serrano), a triomphé dans le monde entier,**](https://blog.elpozo.com/trade-fr/la-consommation-de-jambon-serrano-dans-le-monde) que ce soit en Europe, en Asie ou en Océanie, la meilleure charcuterie ibérique est exportée d'Espagne pour que le monde entier puisse la savourer.   Topics: [ElPozo](https://blog.elpozo.com/trade-fr/tag/elpozo)     ![mock up dossier el pozo 2](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/mock%20up%20dossier%20el%20pozo%202.png?width=400&name=mock%20up%20dossier%20el%20pozo%202.png) [![Descarga el ebook FR](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4739769/b0634472-3496-4f49-8ec4-3f19b4f0331a.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4739769/b0634472-3496-4f49-8ec4-3f19b4f0331a) ### Dernières entrées [![Charcuterie sèche : propriétés nutritionnelle très positives](https://blog.elpozo.com/hubfs/embutido-curado.jpg "Charcuterie sèche : propriétés nutritionnelle très positives") ## Charcuterie sèche : propriétés nutritionnelle très positives 15 oct. 2019 13:28:49 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/charcuterie-sèche-propriétés-nutritionnelle-très-positives) [![Propriétés nutritionnelles du chorizo](https://blog.elpozo.com/hubfs/chorizo-elpozo.jpg "Propriétés nutritionnelles du chorizo") ## Propriétés nutritionnelles du chorizo 27 août 2019 10:43:24 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/propriétés-nutritionnelles-du-chorizo) [![Avantages de la découpe du jambon serrano tranché](https://blog.elpozo.com/hubfs/jamon-serrano-elpozo.jpg "Avantages de la découpe du jambon serrano tranché") ## Avantages de la découpe du jambon serrano tranché 23 juil. 2019 14:01:20 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/avantages-de-la-découpe-du-jambon-serrano-tranché) [![Acheter du jambon Serrano, apprenez quoi garder à l'esprit](https://blog.elpozo.com/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202019-03-27%20a%20las%2014.54.06.png "Acheter du jambon Serrano, apprenez quoi garder à l'esprit") ## Acheter du jambon Serrano, apprenez quoi garder à l'esprit 7 mars 2019 12:00:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/types-jambon-serrano) [![Convenience, produits espagnols pensés pour le consommateur d’aujourd’hui.](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20Convenience.png "Convenience, produits espagnols pensés pour le consommateur d’aujourd’hui.") ## Convenience, produits espagnols pensés pour le consommateur d’aujourd’hui. 6 févr. 2019 12:30:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/convenience-produits-espagnols-pensés-pour-le-consommateur-daujourdhui) [![Exportation de produits espagnols](https://blog.elpozo.com/hubfs/Export%20von%20spanischen%20Wurstwaren.png "Exportation de produits espagnols") ## Exportation de produits espagnols 30 janv. 2019 12:30:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/exportation-de-produits-espagnols) [![Produits espagnols récompensés pour leur qualité, fuetec et chorizo gamme piquante](https://blog.elpozo.com/hubfs/chorizo%20sarta%20picante%20and%20fuetec.png "Produits espagnols récompensés pour leur qualité, fuetec et chorizo gamme piquante") ## Produits espagnols récompensés pour leur qualité, fuetec et chorizo gamme piquante 23 janv. 2019 12:30:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/produits-espagnols-récompensés-pour-leur-qualité-fuetec-et-chorizo-gamme-piquante) [![Le nombre infini de recettes dans lesquelles le chorizo est utilisé](https://blog.elpozo.com/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202019-01-08%20a%20las%2014.50.56.png "Le nombre infini de recettes dans lesquelles le chorizo est utilisé") ## Le nombre infini de recettes dans lesquelles le chorizo est utilisé 9 janv. 2019 14:15:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/le-nombre-infini-de-recettes-dans-lesquelles-le-chorizo-est-utilisé) [![Les produits stars espagnols dans tous les paniers de Noël](https://blog.elpozo.com/hubfs/freestocks-org-487556-unsplash.jpg "Les produits stars espagnols dans tous les paniers de Noël") ## Les produits stars espagnols dans tous les paniers de Noël 26 déc. 2018 13:15:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/les-produits-stars-espagnols-dans-tous-les-paniers-de-noël) [![Les valeurs de ElPozo](https://blog.elpozo.com/hubfs/logo-vector-el-pozo.jpg "Les valeurs de ElPozo") ## Les valeurs de ElPozo 30 nov. 2018 13:33:00 ](https://blog.elpozo.com/trade-fr/les-valeurs-de-elpozo) ### Abonnez-vous ### Tags - 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