---
title: Keptos jaunos pupelės su „ElPozo“ serrano kumpiu
description: Štai ir viskas! Mėgaukitės gardžiomis keptomis jaunomis pupelėmis su „ElPozo“ serrano kumpiu – patiekalu, kuris pabrėžia Ispanijos pavasario tradicinius skonius.
image: https://blog.elpozo.com/hubfs/Habas%20con%20jam%C3%B3n.jpg
---

[![Logo_elPozo_APRIL2025](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/Logo_elPozo_APRIL2025.png?width=150&height=79&name=Logo_elPozo_APRIL2025.png "Logo_elPozo_APRIL2025")](http://tapas.elpozo.com/de/)

# Blog

## Keptos jaunos pupelės su „ElPozo“ serrano kumpiu

Sukurta [ElPozo](https://blog.elpozo.com/blog-lt/author/elpozo) on 27 kovas 2025

- [Tweet](https://twitter.com/share)

Šviežios pupelės yra esminis ingredientas Ispanijos virtuvėje, ypač pavasarį, kai turgūs prisipildo šio skanaus delikateso. Šis paprastas ir gardus patiekalas puikiai atspindi sezono esmę: šviežumą, skonį ir tradicijas.

Šiame recepte pupelės yra lengvai apkepamos su svogūnu ir alyvuogių aliejumi, o tada sumaišomos su „ElPozo“ serrano kumpiu, kuris suteikia joms pikantišką skonį ir nepakartojamą aromatą. Tai puikus pasirinkimas norint mėgautis autentišku Ispanijos skoniu – tiek kaip garnyras, tiek kaip pagrindinis patiekalas su traškia duona.

### **Ingredientai keptoms jaunoms pupelėms su „ElPozo“ serrano kumpiu**

- 500 g šviežių pupelių
- 100 g „ElPozo“ serrano kumpio
- 1 mažas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį

### **Gaminimo eiga**

1. **Paruoškite pupeles:** Jei naudojate šviežias pupeles, išlukštinkite jas ir atidėkite į šalį.
2. **Virkite pupeles:** Į puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu suberkite pupeles ir virkite apie 5–7 minutes, kol jos suminkštės. Tada nukoškite ir palikite šiek tiek atvėsti.
3. **Kepkite svogūną:** Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės ugnies. Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite apie 3–4 minutes, kol jis taps permatomas ir minkštas.
4. **Suberkite pupeles:** Į keptuvę su svogūnais suberkite išvirtas pupeles ir gerai išmaišykite. Kepkite apie 5 minutes, kad jos įgautų svogūnų skonį.
5. **Įdėkite kumpį:** Sudėkite juostelėmis supjaustytą „ElPozo“ serrano kumpį. Kepkite dar 2–3 minutes, kol kumpis šiek tiek apskrus ir išleis savo aromatą.
6. **Pagardinkite:** Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
7. **Patiekite:** Patiekite keptas pupeles su kumpiu kaip garnyrą arba pagrindinį patiekalą. Nepamirškite traškios duonos!

Štai ir viskas! Mėgaukitės gardžiomis keptomis jaunomis pupelėmis su „ElPozo“ serrano kumpiu – patiekalu, kuris pabrėžia Ispanijos pavasario tradicinius skonius.

![Habas con jamón](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/Habas%20con%20jam%C3%B3n.jpg?width=650&height=433&name=Habas%20con%20jam%C3%B3n.jpg)

 

 Tags: [Serrano kumpįs](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpįs), [tapas elpozo](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/tapas-elpozo), [Serrano Kumpis](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpis), [ElPozo receptas](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/elpozo-receptas)

 

 

Esate pardavėjas? Prisijunkite prie mūsų prekybos tinklaraščio.

 

[![Prisijunkite prie mūsų prekybos tinklaraščio](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4739769/a2b6e691-5583-4cda-b9ef-8ec0d1a6ad39.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4739769/a2b6e691-5583-4cda-b9ef-8ec0d1a6ad39)

### Naujausi įrašai

[![Joninės Ispanijoje – tradicija pasitikti vasarą](https://blog.elpozo.com/hubfs/Fiestas%20San%20Juan%20Espa%C3%B1a%20-%20ElPozo.jpg "Joninės Ispanijoje – tradicija pasitikti vasarą")

## Joninės Ispanijoje – tradicija pasitikti vasarą

12 birželis 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/san-juan-ispanijoje-elpozo)

[![Ispaniška „merienda“: gera popietės užkanda](https://blog.elpozo.com/hubfs/bocadillo%20jamon%20serrano%20ElPozo.webp "Ispaniška „merienda“: gera popietės užkanda")

## Ispaniška „merienda“: gera popietės užkanda

21 gegužė 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/ispanisska-merienda-gera-popietes-uzkanda)

[![Andalūzijos mugės: ką valgyti kiekvienoje stotelėje](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20Tapas%20Feria.webp "Andalūzijos mugės: ką valgyti kiekvienoje stotelėje")

## Andalūzijos mugės: ką valgyti kiekvienoje stotelėje

20 balandis 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/andaluzijos-muges-ka-valgyti-kiekvienoje-stoteleje)

[![3 Ispaniški receptai su sezoniniais pavasario produktais](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20receta.webp "3 Ispaniški receptai su sezoniniais pavasario produktais")

## 3 Ispaniški receptai su sezoniniais pavasario produktais

25 kovas 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/3-ispaniski-receptai-su-sezoniniais-pavasario-produktais)

[![Kaip suorganizuoti ispaniško skonio vakarą (neišeinant iš namų)](https://blog.elpozo.com/hubfs/Tapas%20ElPozo.webp "Kaip suorganizuoti ispaniško skonio vakarą (neišeinant iš namų)")

## Kaip suorganizuoti ispaniško skonio vakarą (neišeinant iš namų)

25 vasaris 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/kaip-suorganizuoti-ispanisko-skonio-vakara-neiseinant-is-namu)

[![Naujųjų metų tikslai: sveikiau valgyti ir labiau mėgautis](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo-1.webp "Naujųjų metų tikslai: sveikiau valgyti ir labiau mėgautis")

## Naujųjų metų tikslai: sveikiau valgyti ir labiau mėgautis

05 sausio 2026 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/naujuju-metu-tikslai-sveikiau-valgyti-ir-labiau-megautis)

[![Trijų Karalių pyragas: istorija, įdomybės ir ispaniška kalėdinė gastronomija](https://blog.elpozo.com/hubfs/Roscon%20ElPozo.webp "Trijų Karalių pyragas: istorija, įdomybės ir ispaniška kalėdinė gastronomija")

## Trijų Karalių pyragas: istorija, įdomybės ir ispaniška kalėdinė gastronomija

16 gruodis 2025 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/triju-karaliu-pyragas-istorija-idomybes-ir-ispaniska-kaledine-gastronomija)

[![Gastronominių turgų maršrutas per garsiausius Ispanijos miestus](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo.png "Gastronominių turgų maršrutas per garsiausius Ispanijos miestus")

## Gastronominių turgų maršrutas per garsiausius Ispanijos miestus

19 lapkritis 2025 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/gastronominiu-turgu-marsrutas-per-garsiausius-ispanijos-miestus)

[![Ispaniški receptai su serrano kumpiu ir chorizo šį rudenį](https://blog.elpozo.com/hubfs/Recetas%20ElPozo%20para%20oto%C3%B1o.webp "Ispaniški receptai su serrano kumpiu ir chorizo šį rudenį")

## Ispaniški receptai su serrano kumpiu ir chorizo šį rudenį

27 spalis 2025 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/ispaniski-receptai-su-serrano-kumpiu-ir-chorizo-si-rudenj)

[![Kaip paruošti tobulą pikniką, pradėjus rudenį](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20Picnic.jpg "Kaip paruošti tobulą pikniką, pradėjus rudenį")

## Kaip paruošti tobulą pikniką, pradėjus rudenį

26 rugsėjis 2025 

](https://blog.elpozo.com/blog-lt/kaip-paruosti-tobula-piknika-pradejus-rudeni)

### Užprenumeruokite

### Žymos

- [ispanų gastronomija (46)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanų-gastronomija)
- [ElPozo (40)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/elpozo)
- [tapas elpozo (32)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/tapas-elpozo)
- [Serrano kumpio (18)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpio)
- [ispaniškos gastronomijos produktais (17)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispaniškos-gastronomijos-produktais)
- [Ispanijos tradicinė virtuvė (14)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanijos-tradicinė-virtuvė)
- [turizmas Ispanijoje (14)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/turizmas-ispanijoje)
- [Chorizo (13)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/chorizo)
- [ispanija (13)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanija)
- [ispaniška virtuve (13)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispaniška-virtuve)
- [ispaniška chorizo dešra (10)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispaniška-chorizo-dešra)
- [Serrano kumpįs (9)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpįs)
- [Serrano Kumpis (7)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpis)
- [Receptus (6)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/receptus)
- [jamon serrano (6)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/jamon-serrano)
- [Joninių (5)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/joninių)
- [čioriso (5)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/čioriso)
- [Fuet (4)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/fuet)
- [Ispanijos šventės (4)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanijos-šventės)
- [Salchichon (4)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/salchichon)
- [Kalėdos (3)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/kalėdos)
- [fuetec elpozo (3)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/fuetec-elpozo)
- [ispanų festivaliai (3)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanų-festivaliai)
- [ElPozo receptas (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/elpozo-receptas)
- [Ispanijos (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanijos)
- [Navidad (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/navidad)
- [Sveikatos (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/sveikatos)
- [ispanų kultūra (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispanų-kultūra)
- [patiekalų, pagamintų iš chorizo dešros ir kumpio (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/patiekalų-pagamintų-iš-chorizo-dešros-ir-kumpio)
- [receptai (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/receptai)
- [spanische Chorizo (2)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/spanische-chorizo)
- [Antmedineslenteles (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/antmedineslenteles)
- [Astūrijos Kačiopo (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/astūrijos-kačiopo)
- [Bulvių troškinys su čioriso (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/bulvių-troškinys-su-čioriso)
- [Christmas (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/christmas)
- [Didžiosios savaitės (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/didžiosios-savaitės)
- [España (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/españa)
- [Feria (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/feria)
- [Fuetec Original (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/fuetec-original)
- [Instagram (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/instagram)
- [Kalėdas (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/kalėdas)
- [Pica su serrano kumpiu (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/pica-su-serrano-kumpiu)
- [Planai su (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/planai-su)
- [RAKTINIS ŽODIS (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/raktinis-žodis)
- [cepelinai (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/cepelinai)
- [dešra (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/dešra)
- [españa tapas (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/españa-tapas)
- [grotelių (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/grotelių)
- [ispaniskas desras (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/ispaniskas-desras)
- [juoda duona (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/juoda-duona)
- [kalėdinių patiekalųstalas (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/kalėdinių-patiekalųstalas)
- [karnavalas (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/karnavalas)
- [kepta kiauliena (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/kepta-kiauliena)
- [kumpj (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/kumpj)
- [patiekalais su chorizo dešra (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/patiekalais-su-chorizo-dešra)
- [salmorejo (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/salmorejo)
- [serrano kumpį (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/serrano-kumpį)
- [spanische Küche (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/spanische-küche)
- [tipiški Ispanijos patiekalai (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/tipiški-ispanijos-patiekalai)
- [tipiškiausius Astūrijos patiekalus (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/tipiškiausius-astūrijos-patiekalus)
- [uzkandziy ispanijoje (1)](https://blog.elpozo.com/blog-lt/tag/uzkandziy-ispanijoje)

[Žr. visus](https://blog.elpozo.com/blog-lt/keptos-jaunos-pupeles-su-elpozo-serrano-kumpiu#)