Noël approche à grands pas et l’ambiance festive se ressent déjà partout. C’est le moment idéal pour commencer à planifier ces dîners qui rassemblent famille et amis autour de la table. Mais comment faire pour que votre centre de table soit non seulement beau, mais aussi plein de saveurs ? Aujourd’hui, nous vous donnons les clés pour créer un centre de table spectaculaire, à la fois élégant et typiquement espagnol.
1. Le trio gagnant : jambon, chorizo et saucisson ElPozo
Le jambon serrano, le chorizo et le saucisson ElPozo seront les stars de votre table. Nos produits ibériques premium sont parfaits pour cette occasion :
- Jambon ibérique Cebo ElPozo : Disposez de fines tranches de jambon sur un plat élégant. Enroulées en forme de roses ou de petits éventails, elles seront irrésistibles. La star de votre table !
- Chorizo Ibérique Extra ElPozo : Sa couleur rouge intense ajoute une touche chaleureuse et festive. Coupez-le en fines tranches et empilez-les légèrement. Insérez des brins de romarin pour un arôme spécial.
- Saucisson ibérique Extra ElPozo: Sa saveur douce complète parfaitement les autres charcuteries. Disposez les tranches en ligne ou en spirale pour donner du volume.
2. La présentation compte
Utilisez une planche en bois ou un plat en céramique blanche pour mettre en valeur les couleurs des charcuteries. Jouez avec les textures : le jambon d’un côté, le chorizo au centre et le salchichón à l’autre extrémité. Un équilibre parfait !
3. Les accompagnements essentiels
- Fruits et fruits secs : Des grappes de raisins, des figues sèches ou des noix autour de la planche décorent tout en apportant des contrastes de saveurs qui subliment les ibériques.
- Fromages doux : Quelques cubes de fromage complèteront l’ensemble. Ils se marient parfaitement avec le jambon et le salchichón.
- Pain croustillant : Ajoutez des gressins ou des toasts dans de petits bols. Vos invités vous remercieront !
4. Touches décoratives de Noël
Disposez quelques bougies basses aux extrémités de la table pour une ambiance chaleureuse. Ajoutez une guirlande simple pour un esprit de Noël authentique. N’oubliez pas de petits détails dorés ou rouges pour cette touche festive spéciale !
Avec ces étapes simples, vous créerez un centre de table qui sera non seulement spectaculaire, mais qui sublimera chaque repas de Noël. Un mélange parfait de tradition, de saveurs et d'esprit festif qui rend ces jours si spéciaux.
