--- title: Genießen Sie typische Gerichte mit Chorizo auf lokalen Festen in Pontevedra description: In dieser galicischen Provinz gibt es aber auch Ortschaften, in denen man typische Speisen mit Chorizo und Serrano-Schinken und allen Arten von Fleisch probieren kann. image: https://blog.elpozo.com/hubfs/pontevedra_gastronomia_elpozo.jpg --- [![Logo_elPozo_APRIL2025](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/Logo_elPozo_APRIL2025.png?width=150&height=79&name=Logo_elPozo_APRIL2025.png "Logo_elPozo_APRIL2025")](http://tapas.elpozo.com/de/) # Blog ## Genießen Sie typische Gerichte mit Chorizo auf lokalen Festen in Pontevedra Erstellt von [ElPozo](https://blog.elpozo.com/blog-de/author/elpozo) on 14 August 2020 - [Tweet](https://twitter.com/share) Wenn Sie planen, in den Norden Spaniens, nach Galicien, zu reisen, sollten Sie wissen, dass die Gastronomie der Gegend sehr eng mit dem Verzehr von Produkten aus dem Meer verbunden ist. Aber in dieser autonomen Gemeinschaft ist es auch möglich, typische Gerichte mit Schinken und Chorizo zu genießen. Wie wir bereits veröffentlicht haben, kann man in Pontevedra, wie in ganz Galicien, [„Lacón con grelos“ essen, ein typisches Gericht mit Chorizo](https://blog.elpozo.com/blog-de/lacon-con-grelos-ein-typisches-gericht-mit-chorizo). In dieser galicischen Provinz gibt es aber auch Ortschaften, in denen man **typische Speisen mit Chorizo und Serrano-Schinken** und allen Arten von Fleisch probieren kann, wie etwa auf dem **traditionellen Fest der Eier mit Chorizo und Maisbrot oder auf dem Fest der Kutteln mit Chorizo, Speck und Rippchen. **Und nicht zu vergessen **der typische „Cocido gallego“, ein Eintopf mit Chorizo** und verschiedenen Fleischsorten, den man in ganz Galicien essen kann. # **Typische Gerichte, die man in Pontevedra probieren sollte** Die Meeresprodukte sind in der maritimen Gastronomie dieser Provinz zahlreich vertreten. Aber wie bereits gesagt, gibt es lokale Festlichkeiten, die dem Genuss von **typischen Gerichten mit Chorizo** gewidmet sind: - Fest der **Eierpfanne mit Chorizo** und Maisbrot in Mos. - Fest der **Kutteln mit Chorizo** in Poio. - Der traditionelle **„****Cocido gallego“ mit Chorizo **und verschiedenen Fleischsorten. **![pontevedra_gastronomia_elpozo](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/pontevedra_gastronomia_elpozo.jpg?width=1080&name=pontevedra_gastronomia_elpozo.jpg) ![SNACKING_CHORIZO_80G](https://blog.elpozo.com/hs-fs/hubfs/SNACKING_CHORIZO_80G.jpg?width=765&name=SNACKING_CHORIZO_80G.jpg)** Aber am typischsten sind natürlich Gerichte mit Meeresfrüchten und Fisch aus der lokalen Fischerei: - **„Pulpo a feira“** (Oktopus nach galicischer Art), in Kupfertöpfen gekocht. - **Neunaugen nach galicischer Art**, im Eintopf. - **Arcade-Austern.** Eine unverzichtbare Delikatesse in jedem Meeresfrüchte-Gericht. - **Venusmuscheln von O Carril**. In den Sandflächen der Gegend gezüchtet. Sie werden „nach Seemannsart“ zubereitet: mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, frischer Petersilie und Albariño-Weißwein. - **Austernsuppe nach Lérez-Art**. - **Padrón-Paprika.** Grüne pikante Paprika vom Grillblech. Sie werden als Beilage zu Fisch, Rindfleisch oder Meeresfrüchten serviert. - **Llanderas-Torte aus Vigo**.   # **Sehenswertes bei einem Besuch Pontevedras ** Pontevedra gehört wohl zu den unbekannteren Städten Galiciens, ist aber eine der schönsten, die man besuchen kann. Da sie klein ist, kann man diese Stadt an einem Tag ganz besichtigten. **Ihre Altstadt wurde 1951 zum Ensemble von historischem und künstlerischem Wert** erklärt und gehört zu den am besten erhaltenen Altstädten Galiciens. - **Plaza de Santa María**, wo sich die **Basilika Santa María A Mayor** - **Plaza de A Ferrería**, mit hübschen Gärten vor dem Kloster und dem Brunnen aus dem 16. Jahrhundert.  - Die ausgefallene **Kirche A Peregrina**, in Form einer Jakobsmuschel errichtet und mit geschwungener Fassade aus dem 18. Jahrhundert. - **Museum von Pontevedra** - **Brücke O Burgo**, romanischen Ursprungs, aber im 12. Jahrhundert durch eine neue Brücke mit elf Rundbügen ersetzt, über die der **Portugiesische Jakobsweg** führt, auf dem sich die hübsche **Kapelle Santiaguiño** - **Plaza de España**, neben der Allee und dem Rathaus. Eine große Grünanlage, in der man die **Ruinen der Kirche Santo Domingo **besichtigen kann. - **Spaziergang entlang des Flusses Lérez**, der Pontevedra umsäumt, direkt am Museum. [![Nueva llamada a la acción](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4739769/7f896e9f-68a6-4725-a34b-b4329aef5f05.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4739769/7f896e9f-68a6-4725-a34b-b4329aef5f05) Topics: [tapas elpozo](https://blog.elpozo.com/blog-de/tag/tapas-elpozo), [spanische gastronomie](https://blog.elpozo.com/blog-de/tag/spanische-gastronomie), [spanien gastronomische](https://blog.elpozo.com/blog-de/tag/spanien-gastronomische), [typischen Gerichten mit Chorizo](https://blog.elpozo.com/blog-de/tag/typischen-gerichten-mit-chorizo)     Sind Sie Verkäufer? Gehen Sie zu unserem Vertriebs-Blog   [![Zugriff auf unseren Vertriebs-Blog](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4739769/fe45b7f2-22fd-49e9-a933-0984d09aa4e6.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4739769/fe45b7f2-22fd-49e9-a933-0984d09aa4e6) ### Letzte Einträge [![So genießt du die WM 2026 zu Hause mit dem Geschmack von ElPozo](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20-%20Mundial%202026.webp "So genießt du die WM 2026 zu Hause mit dem Geschmack von ElPozo") ## So genießt du die WM 2026 zu Hause mit dem Geschmack von ElPozo 09 Juni 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/wm-2026-zuhause-mit-elpozo-geniessen) [![Woher kommen die ElPozo-Produkte, die du konsumierst?](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo-2.jpg "Woher kommen die ElPozo-Produkte, die du konsumierst?") ## Woher kommen die ElPozo-Produkte, die du konsumierst? 12 Mai 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/woher-kommen-die-elpozo-produkte-die-du-konsumierst) [![Dicke Bohnen mit Serrano-Schinken ElPozo: einfache saisonale Rezeptidee voller Geschmack](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo-Apr-16-2026-10-46-35-7805-AM.webp "Dicke Bohnen mit Serrano-Schinken ElPozo: einfache saisonale Rezeptidee voller Geschmack") ## Dicke Bohnen mit Serrano-Schinken ElPozo: einfache saisonale Rezeptidee voller Geschmack 22 April 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/dicke-bohnen-mit-serrano-schinken-elpozo-saisonales-rezept) [![Wie bereitet man das perfekte Picknick zum Start in den Frühling vor](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo%20Salchich%C3%B3n.webp "Wie bereitet man das perfekte Picknick zum Start in den Frühling vor") ## Wie bereitet man das perfekte Picknick zum Start in den Frühling vor 16 März 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/wie-bereitet-man-das-perfekte-picknick-zum-start-in-den-frühling-vor) [![Route durch die bekanntesten Feinschmeckermärkte Spaniens](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo.png "Route durch die bekanntesten Feinschmeckermärkte Spaniens") ## Route durch die bekanntesten Feinschmeckermärkte Spaniens 24 Februar 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/route-durch-die-bekanntesten-feinschmeckermarkte-spaniens) [![Vorsätze für das neue Jahr: besser essen und mehr genießen](https://blog.elpozo.com/hubfs/ElPozo-1.webp "Vorsätze für das neue Jahr: besser essen und mehr genießen") ## Vorsätze für das neue Jahr: besser essen und mehr genießen 05 Januar 2026 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/vorsatze-fur-das-neue-jahr-besser-essen-und-mehr-genieben) [![Wie wir Weihnachten in Spanien feiern: besondere Traditionen und typische Gerichte](https://blog.elpozo.com/hubfs/Navidad%20ElPozo.webp "Wie wir Weihnachten in Spanien feiern: besondere Traditionen und typische Gerichte") ## Wie wir Weihnachten in Spanien feiern: besondere Traditionen und typische Gerichte 10 Dezember 2025 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/wie-wir-weihnachten-in-spanien-feiern-besondere-traditionen-und-typische-gerichte) [![Einen Abend mit spanischem Geschmack zu Hause organisieren](https://blog.elpozo.com/hubfs/Noche%20espa%C3%B1ola%20ElPozo.jpg "Einen Abend mit spanischem Geschmack zu Hause organisieren") ## Einen Abend mit spanischem Geschmack zu Hause organisieren 18 November 2025 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/einen-abend-mit-spanischem-geschmack-zu-hause-organisieren) [![Spanische Rezepte mit Serrano-Schinken und Chorizo für den Herbst](https://blog.elpozo.com/hubfs/Recetas%20ElPozo%20para%20oto%C3%B1o.webp "Spanische Rezepte mit Serrano-Schinken und Chorizo für den Herbst") ## Spanische Rezepte mit Serrano-Schinken und Chorizo für den Herbst 28 Oktober 2025 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/spanische-rezepte-mit-serrano-schinken-und-chorizo-fur-den-herbst) [![Schinkenkroketten: Spanische Tradition auf Eurem Tische](https://blog.elpozo.com/hubfs/Croquetas.jpg "Schinkenkroketten: Spanische Tradition auf Eurem Tische") ## Schinkenkroketten: Spanische Tradition auf Eurem Tische 23 September 2025 ](https://blog.elpozo.com/blog-de/schinkenkroketten-spanische-tradition-auf-eurem-tische) ### Abonnieren ### Tags - 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