Der Sommer ist die Zeit des Jahres, in der alles zum Genießen einlädt: Die Abende werden länger, Pläne entstehen spontan und das Zusammensein am Tisch wird häufiger. Und was gibt es Besseres zum Teilen als ein paar leckere Tapas?
Wir von ElPozo haben vier einfache, schmackhafte Ideen mit diesem typischen mediterranen Flair für dich zusammengestellt. Perfekt für einen Aperitif zu Hause, ein lockeres Mittagessen oder ein leichtes Abendessen im Freien. Hier unsere Vorschläge:
Eine klassische Kombination, die immer gelingt. Einfach Scheiben Serrano-Schinken von ElPozo mit grünen oder schwarzen Oliven einrollen (am besten mit einem Zahnstocher fixieren) und als schnellen Snack servieren. Die Mischung der Aromen ist perfekt: salzig, mild und mit diesem unverwechselbaren mediterranen Touch. Dazu passt rustikales Brot oder ein Glas gekühlter Wein.
Eine etwas umfangreichere Option, die garantiert allen schmeckt. Nimm ein schönes Holzbrett und richte eine Auswahl an ElPozo-Produkten an, zum Beispiel Serrano-Schinken, Salami und milden Chorizo – ideal für jede Gelegenheit. Das ist unser Vorschlag, aber wähle einfach deine Favoriten: Wenn du es schärfer magst, gibt es auch den pikanten oder extra-pikanten Chorizo von ElPozo für einen besonderen Kick. Füge deine Lieblingskäsesorten hinzu – mehr brauchst du nicht!
Für alle, die etwas Frisches und Leichtes suchen, ist dies genau das Richtige. Serviere Gemüsesticks aus Karotte, Gurke, Sellerie oder Paprika zusammen mit einer Schale Hummus (oder einer anderen Dip-Sauce nach Wahl). Ergänze das Ganze mit kleinen Fuetec von ElPozo. Eine perfekte Balance zwischen gesund und lecker – ideal für heiße Tage, an denen man ohne großen Aufwand essen möchte.
Für dieses köstliche Gericht zunächst Zwiebeln, rote Paprika und Tomaten anbraten, bis eine dicke, aromatische Sauce entsteht. Dann den Chorizo von ElPozo hinzufügen, damit er sein volles Aroma entfaltet, und schließlich die Eier direkt in der Pfanne garen – so, wie du sie am liebsten magst. Serviert in kleinen Schälchen oder Tellern werden diese Tapas zu einem originellen und geschmackvollen Highlight, das alle überraschen wird.
Mit den Produkten von ElPozo ist es einfacher denn je, köstliche Tapas zuzubereiten und laue Sommerabende zu genießen. Dies sind nur einige unserer Ideen – lass dich inspirieren, improvisiere und kreiere deine eigenen Tapas, um nicht nur jeden Bissen, sondern auch die Zubereitung zu genießen. Guten Appetit!